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吃饭多嚼几下能防痴呆

2018-06-12| 文章来源: 互联网|

摘要: 吃饭时多嚼一嚼,不仅对肠胃好,还可以延缓衰老、锻炼大脑、预防痴呆。近日,发表在《美国老年医学会期刊》上的新研究显示,老人的咀嚼能力与认知功能之间关系密切。瑞典斯德哥尔摩卡罗林斯卡医学院牙科系、老龄化研...
吃饭时多嚼一嚼,不仅对肠胃好,还可以延缓衰老、锻炼大脑、预防痴呆。近日,发表在《美国老年医学会期刊》上的新研究显示,老人的咀嚼能力与认知功能之间关系密切。

  瑞典斯德哥尔摩卡罗林斯卡医学院牙科系、老龄化研究者中心与瑞典卡尔斯塔德大学的学者联手,在瑞典全国范围内随机抽取了557名年龄在77岁以上的老人作为研究样本,着重分析了他们的牙齿缺失情况、咀嚼能力和认知功能等因素。研究结果发现,无论老人是依靠自己的牙齿还是假牙,如果咀嚼像苹果这种较硬的食物时存在困难,那么其认知功能受损的可能性会明显增加。研究人员建议,老人应适当锻炼自己的咀嚼能力。首先要学会正确咀嚼食物,不能只用一边嚼,要交替使用两侧牙齿。第二,可以适当做一些练习,如让牙齿上下“打架”,也就是“叩齿”,每天早晚各一次,每次30下,或用手指按摩牙龈。第三,坚持每天早晚用温水刷牙,睡前刷牙比早晨刷牙更重要。(臧恒佳)

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