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为啥要修订老《指南》

2018-01-11| 文章来源: 互联网|

摘要: 早在1997年,我国就制定过《中国居民膳食指南》(简称《老指南》)。但是近10年来,我国城乡居民的膳食状况明显改善,儿童青少年平均身高、体重增加,营养不良患病率下降。同时,部分人群膳食结构不合理及身体...

  早在1997年,我国就制定过《中国居民膳食指南》(简称《老指南》)。但是近10年来,我国城乡居民的膳食状况明显改善,儿童青少年平均身高、体重增加,营养不良患病率下降。同时,部分人群膳食结构不合理及身体活动减少,引起某些慢性疾病,如肥胖、高血压、糖尿病、高脂血症等患病率增加。在一些贫困农村地区,营养缺乏的问题仍然存在。

  为适应我国居民膳食状况的变化,帮助人们更好地根据《指南》进行膳食实践,中国营养学会受卫生部委托,于2006年开始组织对老《指南》进行修订。经过多次论证、修改,并广泛征求相关领域专家、机构和企业的意见,形成了《中国居民膳食指南》(2007),于2007年9月由中国营养学会理事会扩大会议通过。


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