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转基因食品的安全性(转基因食品安全性评价和原则包括哪些)

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应用介绍

1、评价原则主要包括科学原则、实质等同性原则、预先防范原则、个案评价原则、逐步评估原则、熟悉性原则等。
2、评价体系主要包括法规体系、安全检测体系、技术检测体系、技术标准体系及安全监测体系转基因食品安全评价的原则有:科学原则、比较分析原则、预防原则、个案分析原则、分阶段原则和熟悉原则。

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